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CHIPS DI ZUCCA

CHIPS DI ZUCCA

CHIPS DI ZUCCA

Ingredienti:

  • 500 g di zucca
  • farina (opzionale)
  • sale
  • pepe
  • olio Evo

Tagliate la zucca a fettine sottilissime senza rimuovere la buccia e ripassatele nella farina (non è obbligatorio). Disponete le fettine su una teglia ricoperta di carta forno, aggiungete un filo di olio evo e pepe e cuocete in forno a 200 gradi per 15-18 minuti in modalità ventilato. Salate e servite calde.

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Benedetta Matarese
BIOLOGA NUTRIZIONISTA

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