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CESTINI DI AVENA E YOGURT

CESTINI DI AVENA E YOGURT

CESTINI DI AVENA E YOGURT

Ingredienti per 4 cestini medi:

  • 1 banana matura
  • 60 g di fiocchi di avena
  • Yogurt greco
  • Mirtilli
  • Granella di frutta secca
  • Crema di arachidi (o altre)
  • Confettura

Procedimento:

Riducete la banana in purea con l'aiuto di una forchetta, aggiungete i fiocchi di avena. In uno stampo da muffin distribuite il composto su tutti i bordi, cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi modalità ventilata per 15 minuti. Fate raffreddare e farcite con yogurt, frutta e crema di frutta secca.

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Benedetta Matarese
BIOLOGA NUTRIZIONISTA

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